(2020.3.6)埼玉県木材協同組合理事長様と意見交換させていただきました

東吉野とその名も高い、飯能西川材。
埼玉県木材協同組合理事長様と私ふたりで1時間半みっちり、西川材を活用した木桶と発酵文化の未来について意見交換させていただきました。
理事長は東京大学農学部で修士と博士号を取得された、木の専門家です。
必ず飯能西川材で木桶を実現いたします。