(2022.7.17)やまね酒造の新しい木桶に関する打ち合わせを、ヤマロク醤油の山本社長、木桶職人の坂口様と行いました

やまね酒造の新しい木桶に関する打ち合わせを、ヤマロク醤油の山本社長、木桶職人の坂口様と行いました。
今年9月頃に埼玉県飯能産西川材を使用した、新しい木桶が完成する予定です。
やまね酒造は木桶と、飯能の自然と生物多様性と共に歩んでまいります。