(2021.7.15)初洗米を前に、試験洗米を行いました 2021.11.2 7/17(土)の初洗米を前に、試験洗米を行い今、作業を終えました。 新政酒造で原料処理を担当させていただき、他の酒蔵様でも洗米を経験してまいりましたが、洗米はとても奥が深いと感じております。 さて明日は税務署に書類提出に行くので、これからもうひと踏ん張りです。 Tweet Share +1 Hatena Pocket RSS feedly (2021.7.15)神棚清祓いの儀式を行いました 前の記事 (2021.7.16)ラベルデザインが決まりました 次の記事