（2022.7.25）本日、やまね酒造のお酒造り再開いたしました 2022.8.7 本日、やまね酒造のお酒造り再開いたしました。 洗米も終わり、木桶の水張り検査も問題なしでした。 飯能産西川材を使用した木桶と酒造用道具に、6号酵母・埼玉県産米で心を込めて醸します。 やまね酒造は飯能の自然と生物多様性と共に歩んでまいります。 Tweet Share +1 Hatena Pocket RSS feedly （2022.7.21）剣菱酒造様を訪問いたしました 前の記事 （2022.7.26）蒸し上がりも良く、6号酵母も添加し無事、お酒の仕込みを終え… 次の記事
