（2022.11.6）室での麹づくりの様子です 2022.12.3 室での麹づくりの様子です。 焼き栗のような、ホクホク幸せな麹の香りが、室を包み込みます。 飯能産西川材を使用した麹箱の木目も本当に美しいです。 やまね酒造り学校では、麹づくり体験も行っております。 Tweet Share +1 Hatena Pocket RSS feedly （2022.11.5）酒蔵まつり1日目、無事に終わりました 前の記事 （2022.11.6）紅葉の飯能で、木桶と6号酵母のお酒と固定種野菜のBBQ大会… 次の記事
